第十六章 火锅(1 / 2)

穿越之桃花源 呆萌 0 字 2023-05-13

 <div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>转眼,秋去冬来,天越来越冷,田甜前世是在南方长大,没有那么冷,现在这外面冷风呼呼的,田甜就窝在仙境里不愿意出来,还有一个月要过年了,田甜想把花茶楼开了,果汁果酱已经没有得卖了,葡萄酒只供应给休闲吧,所以必须找到长久的经济来源。

一大早,田甜就出了仙境回到田宅,今天要去城里找秦胤,虽然没有货可卖,可是和他还是有合作关系的,和他商量下开花茶楼的事。

在这里做生意没有关系会很难做,而田甜又和秦胤比较熟悉,据打了那么多次交道了解到,秦胤家是皇商,所以找他合作准没错。

带着流金,流木,抬上十几坛地窖里存着的葡萄酒就坐上牛大哥的牛车出发了。

空气很好,就是太冷了,把自己包得跟粽子一样,脑袋整个埋到衣服里面,可是还是觉得冷。坐在牛车上,风呼呼的刮着,虽然冬天的乡村风景别有一番风情,可是田甜实在是不敢把脑袋露出来看风景。

牛大哥看到田甜这样就笑着打趣说:“我说田家姑娘,你是把家里的棉被都穿身上了啊?”

田甜哆嗦着说:“我倒是想啊,我这小身板穿不下啊。”

牛大哥又说:“你啊,是干不惯农活,想我们农村里的孩子,穿一件棉衣都不觉得冷了。”

田甜了,能说是因为她是生活在南方,那冬天不会那么冷吗?当然不能,说不出来不被当妖怪才怪。

一路刮着风,终于到了城里,田甜到清湖酒楼,在后门直接进去,然后让人把酒抬下来,这里的小二和厨师都认识田甜,所以也并未阻止。

田甜有时会教这里的厨师做一两道现代的特色菜,还有指点一下厨师做出的菜的不足,还会拿些东西给店里的人品尝,所以酒楼上下都很欢迎田甜的到来。

“田姑娘,东家一会就到,请你先到雅间等一会。”莫掌柜看到田甜说。

“莫掌柜,你不用管我,你忙,我自己上去就行。”说完就上楼去了。

现在是吃饭时间,所以酒楼里人比较多,大家都比较忙,所以田甜带着流金和流火就上了雅间,田甜每次出来谈生意都会带着流金和流火,因为她要培养他们成为自己的左右手,然后自己就可以退居幕后了,秦胤也是知道的,所以也不介意每次都和他们同台吃饭。雅间是秦胤专门留出来自己坐或是谈生意用的,所以里面环境很好,隔音也好。

在雅间里坐了一下,感觉肚子有些饿了,田甜就去了厨房,虽然是厨房重地,一般人都不让进,可是田甜却很熟悉这里的厨房,因为她进过很多次了,每次进来酒楼都有新菜推出,而且很畅销。

今天田甜想吃火锅,天气冷,吃火锅最好不过了。

到了厨房,大家都在忙的热火朝天,大厨们看到田甜都很开心的打招呼,然后就没有管她继续忙活了。

现在是饭市,大家都很忙,反正田甜也来了那么多次了,秦胤已经吩咐过了,只要田甜进厨房,只要不把厨房烧了,食材随便她用,东西随便她动,当然,东西不是随便用的,如果做的菜和点心好吃又新颖是要教给厨师们的,然后酒楼又可以赚一笔,而且没有回扣拿,所以田甜老是叫秦胤狐狸,一只会吸血的狐狸。

田甜今天想吃麻辣火锅,后来想想,秦胤和流金流火不吃辣,于是很厚道的改成鸳鸯火锅。用老鸡汤做烫底,然后切了牛肉,拿了些丸子,青菜什么的就回到雅间。这里没有电磁炉,也没有铝锅,只能用炭炉,然后拿个大盘子架在炉子上烧,碳火很大,不用担心汤不开。