丹娜看着乔羽在仓库中取了一些食材和调料，“嗯，你的主要材料是？豆腐？”丹娜惊讶的说道。

“没错。”乔羽肯定到。“我要做的不是什么大菜，就是普通的古代中华料理家常菜，麻婆豆腐。”

“麻婆豆腐？”

丹娜和乔羽边说边走进近了灶台区，两人只感到一股扑面而来的热潮席卷而至，整个人仿佛突然就进入了夏日炎炎的太阳底下，又仿佛走进了一栋火焰的宫殿，灼热的气流从四面八方涌出。

乔羽找到自己对应号码的灶台，从灶台下取出早已准备好的各种工具，将一个大盘子放在灶台上，里面摆放着葱，蒜，晒干的红辣椒，花椒等等需要的材料。另一边则摆放着刚从冷库中取出的大块豆腐。

乔羽回头对丹娜说了一句：“我开始了，学姐稍微离远一点。”然后便回过身，开始食材的处理。

首先是将葱切成小段，蒜拍成蒜末，剁出一些姜碎，将豆豉酱的瓶盖扭开。

接着便打开灶台，点火炝锅。

火焰窜出，乔羽向锅中放了一些干辣椒和花椒，一股辛辣又浓郁的香气喷涌而出。远处的丹娜的眼睛都被呛出了眼泪，她只能再度走远一点到通风更好的地方才勉强止住。

乔羽拿起滤勺，将两种香料筛了出来，倒入了猪肉碎末。

锅铲翻飞，浓郁的肉香传出，远处的丹娜猛的吸了一口气，不止丹娜如此，乔羽灶台周围的厨师也都收到了影响。

“这是什么料理？味道如此霸道？”

“好浓郁的香气！辛辣又刺激！”

乔羽观察着国内猪肉碎末的状态，“就是这时！”乔羽右手撒入了一些豆豉酱料，短暂翻炒后，又加入了调味的黄酒。

仿佛演练过许多次一般，乔羽行云流水的放入豆腐，兑入高汤，加入酱油和少量的盐。

这般快捷利落的动作吸引了一边等待考核作品的考核官的目光。

“唔，麻婆豆腐嘛，功底很扎实啊，就差最后一点工序就完成了。看成色这名新人应该能通过考核。”

突然，考核官瞪大了自己的眼睛，这是？糖？麻婆豆腐要放糖吗？

乔羽加入了一点食糖，然后太白粉勾芡，撒上辣椒面，葱花和蒜末，完成了这道菜品。

考核官却摇了摇头。这是一道失败的作品。加入糖会毁了麻婆豆腐本身的刺激味道，使得这道菜的味道不再纯粹。他如此断定道。

乔羽将菜品装入一个白色的托盘，然后走到考核官面前，“考官，请尝一尝吧。”

考官尽管内心已经判定了乔羽的失败，但是职责还是让他拿起勺子，乘了一勺豆腐放入口中。

“这！这是！？”考官被送入口中的菜品震惊了，这个味道，怎么可能如此强烈！他分明加入了败笔的调味料啊！

考官的舌头感觉仿佛被放到烧红的碳上烤灼，辛辣刺激的味道汹涌而来，麻！辣！烫！三种感觉纠集在一起冲击着他的味觉。就在舌头几乎忍不住开始要疼痛时，豆腐却化为浓郁的汁水包裹上来。

考核官疑惑的看了一眼乔羽，“你通过了，但是能和我说说为什么吗？”<div id="center_tip"><b>最新网址：</b>