醉仙楼是潞州首屈一指的大酒楼,赵青三想去那里学技,原本是极难的事,可现在有李隆基撑腰,自然不在话下。
醉仙楼老板崔岭迫于李隆基的面子,只好将赵青三收留了,还给赵青三开出了五贯钱的月薪。
一个月之后,崔岭又找上了李隆基,一见到李隆基,他就将一肚子苦水往外倒:“郡王,这赵青三我实在是不能收留了。他来我这里学徒,还将他家那个赵峰也带来了。这赵峰自以为自己是什么了不起的人物,每天点名让各个名厨为他单独做菜。我实在看不过去,喝斥了几句,赵峰倒是有些收敛,只是,他又换了个花招,每天拄着拐杖在酒楼里晃,吃那些客人的剩饭剩菜。你说,我这店还怎么开得下去啊?这客人一见他那样,就十分恶心啊。”
李隆基听到这儿,不禁拍案怒道:“赵青三乃大仁大义之人,岂是你说撵就撵的?”
崔岭挨了一顿训,没敢再言语,悻悻地往回走去。看得出,他似乎还有些话没能说出口。
送走了崔岭,李隆基想了半天,觉得这事还是应该慎重些的好。
想到这儿,李隆基叫来一名手下,如此这般地吩咐了下去。他自己则带着两名随从,径直向醉仙楼走去,他要一探究竟。
说到底,让李隆基有些疑惑的是崔岭付给赵青三的那五贯钱,五贯钱足够让平民百姓过上大半年了。赵青三能得到这么高的月俸,他完全可以雇个人来照顾赵峰,为什么还让赵峰去酒楼白吃白喝呢。
李隆基一到醉仙楼,崔岭就急急地迎了过来,将他送上二楼的雅间里,楼上为环形结构,从窗户里,能清楚地看见一楼大厅里的情形。崔岭一边安排跑堂准备酒菜,一边伸出手来,指了指楼下。
正是午餐时分,醉仙楼楼下座无虚席,只要有一桌人站起身来要走,旁边早已等待多时的另一桌客人就会飞快地赶过来。这时,只见旁边走出一个拄着拐杖的老人,速度极快地抄起桌上几个未被客人吃完的盘子,拿到一边坐下来慢慢品尝起来。
“他像是一个腿脚不便的老乞丐吗?”崔岭咕哝道。
李隆基若有所思地点了点头。
等到李隆基回到府衙,那个出去打听赵青三家情况的下人早已回来了,正等着向他禀报情况。果然不出李隆基的猜测,那个赵峰正是赵青三的父亲,而且,他既没有跛足,更没有瘫痪。
这个赵青三如此处心积虑,到底是为了什么呢?为官,显然不是;发财,在醉仙楼做个真正的厨子也没有这个可能,更何况是学徒呢。李隆基决定等下去,让事情的真相慢慢浮出水面。
李隆基正在百思不得其解的时候,这美食大赛开始了。
到了赵青三上菜之际,他呈上来的一道“父子相望”,光是名称就让评委们大吃一惊,只见一个大大的陶瓷碗里,摆放着两条红鲤,一大一小,不深不浅的鱼汤中,那条小鲤鱼竟还是活的,只是被剖了腹抽了后背上的那根筋,嘴唇还在一张一翕。而那条略大一些的红鲤,则斜依在草丛之中,鱼目圆睁,似有不甘。细看,那草原来是由海带丝做成。
等众评委品菜结束,一个个都愣住了。原来赵青三送上来的这道菜,与醉仙楼的那道菜,味道几乎一模一样,难分高下。评委们一个个将目光投向李隆基,这个时候,也只能由他来下定论了。
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