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端木赐结果服务员递过来的菜单看了起来，菜名是用法语写的，下面配了一小行中文注释，旁边还插了一张每道菜的图片方便顾客点单。

作为中国菜，法国菜，土耳其菜世界三大菜系之一，是西餐中最有地位的菜，西方文化的一颗明珠，相传16世纪意大利女子Catherine嫁给法兰西国王亨利二世以后，把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏，黑菌，嫩牛排，奶酪等烹饪方法带到法国，路易十四还曾发起烹饪比赛，即现今流行的CordenBleu奖。曾任英皇乔治四世和帝俄沙皇亚历山大一世首席厨师的安东尼.凯莱梅写了一本饮食字典，DictionarofCuisine，成为古典法国菜式的基础。

“主菜我选牛排，七分熟就好，汤的话就选Frenchp海龙皇汤吧，水果的话就TiramiwithFreih天拿米苏伴鲜果，开胃酒拿两瓶香槟，前菜上生蚝配柠檬汁，甜点随便来份冰淇淋就行了，最后咖啡要双份意式浓缩”端木赐笑着说道，正宗的法国大餐至少包含五道，包括开胃酒、前菜、主菜、甜点、咖啡。这些端木赐都是做过一些功课的，而且对于菜单上的菜名他都认识并且能够流利的说出来，让的服务员惊讶不已，这个亚洲人竟然会一口流利的法语，实在是太不可思议了，要知道法语口语可以算是最难学的口语之一了，需要用到大量的卷舌，听上去就像绕口令一样的感觉。

端木赐点赞之后就把菜单给小雪了，告诉他们只需要点自己的主菜还有咖啡就行了，其他的东西他都替大家点好了，凌雪拿过来也同样选择了一份牛排，还有一杯卡布奇诺。

等到其他人依次点完自己的主菜和咖啡之后，服务员一一记下来之后微笑着对端木赐用法语说了句请稍等之后就走了，看得小雪狠狠的白了端木赐一眼，这家伙走到哪儿都是招蜂引蝶的祸害。

“我说老大，法国菜怎么这么麻烦，感觉还分工序的一样，太复杂了”耗子咋咋嘴说道，他是看得有些呆了，从来没有吃过法国菜的他有些不太理解这种繁杂的顺序。

“复杂的还在后面呢”端木赐笑了笑说道，把餐巾平摊着放在膝盖上。在法国餐厅用餐，是非常讲究餐桌礼仪的，稍微有些哪里没有做到的地方都会引起当地人的白眼。在法国，进餐是有固定的一些礼节的。西方许多国家的进餐时的礼节都是来自于法国的，所以他们应该注意其中关键的一些礼节。

没过一会儿服务员就端着托盘过来了，托盘里放着两瓶香槟，放在桌上之后又用专门的启瓶器打开。