第32章 土豆沙拉真够味(2 / 2)

蛋黄整个取出来了。

这些东西准备的差不多了,土豆也已经蒸熟了。

拿出来的土豆非常的烫,她用冷水弄湿了手之后,包着一个湿布把土豆拿了出来放在手心里。

轻轻一撕,皮儿就自动的被剥开了。

接着又找来了一个擀面杖将土豆压碎了,然后放入捣碎的蛋黄搅拌均匀。

快速的把切好的胡萝卜和黄瓜薄片放入油炒熟之后,就放入了土豆泥里面搅拌。

这个地方也没有蛋黄酱,所以,东方凌薇是用煮熟的蛋的蛋黄替代的。

就这样,一份简易的土豆沙拉就做好了。

接着,开始倒油下锅。

等着锅里的油烧得冒烟了,就把切好的肉丁往里面倒,快速翻炒一下就装好了。

肉类就是这样,少炒一会儿才能保持肉质的鲜美,要是过了火老了就不好吃了。所以一般肉类直接爆炒几下,就要出锅,这样才能保持肉质的柔嫩。

另一个鸡蛋也快速的打好,直接倒入剩饭里面搅拌。

最后,把之前准备好的胡萝卜丁和黄瓜丁放进去炒。

等着香味四溢,最后才把已经用鸡蛋液拌好的米饭放锅里快速的炒匀。

不一会儿,香味扑鼻!

夏婶也是震惊了。

没想到这个看起来柔柔弱弱的人族小姐,居然能炒的来这样的东西。

而且,方法还真的和她不一样。

若夏婶看着剩饭,充其量也是一个蛋炒饭。

而且,方法和她的还不一样,鸡蛋和米饭是分开炒。

可是今个儿这个俊丫头居然直接把鸡蛋和在了米饭里面,然后再炒。

于是,米饭里面颗颗都粘着蛋黄儿,卖相好,香味也扑鼻。

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