蛋黄整个取出来了。
这些东西准备的差不多了,土豆也已经蒸熟了。
拿出来的土豆非常的烫,她用冷水弄湿了手之后,包着一个湿布把土豆拿了出来放在手心里。
轻轻一撕,皮儿就自动的被剥开了。
接着又找来了一个擀面杖将土豆压碎了,然后放入捣碎的蛋黄搅拌均匀。
快速的把切好的胡萝卜和黄瓜薄片放入油炒熟之后,就放入了土豆泥里面搅拌。
这个地方也没有蛋黄酱,所以,东方凌薇是用煮熟的蛋的蛋黄替代的。
就这样,一份简易的土豆沙拉就做好了。
接着,开始倒油下锅。
等着锅里的油烧得冒烟了,就把切好的肉丁往里面倒,快速翻炒一下就装好了。
肉类就是这样,少炒一会儿才能保持肉质的鲜美,要是过了火老了就不好吃了。所以一般肉类直接爆炒几下,就要出锅,这样才能保持肉质的柔嫩。
另一个鸡蛋也快速的打好,直接倒入剩饭里面搅拌。
最后,把之前准备好的胡萝卜丁和黄瓜丁放进去炒。
等着香味四溢,最后才把已经用鸡蛋液拌好的米饭放锅里快速的炒匀。
不一会儿,香味扑鼻!
夏婶也是震惊了。
没想到这个看起来柔柔弱弱的人族小姐,居然能炒的来这样的东西。
而且,方法还真的和她不一样。
若夏婶看着剩饭,充其量也是一个蛋炒饭。
而且,方法和她的还不一样,鸡蛋和米饭是分开炒。
可是今个儿这个俊丫头居然直接把鸡蛋和在了米饭里面,然后再炒。
于是,米饭里面颗颗都粘着蛋黄儿,卖相好,香味也扑鼻。
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