第二十二章 马齿苋包子(2 / 2)

大唐营养师 高楼望月 3683 字 2019-09-20

陈夫人也知道女儿没说出来的意思,她叹了一声:“你这也是为了陈家的面子,是娘亲错怪你了,芳儿,和娘来,娘那儿还有几件不错的首饰,都是祖传的,市面上根本买不到,你带出去,保管让那些人眼红。”她也只能从这方面补偿女儿了。

陈惜芳随母亲下楼,心里松口气,这件事算是过去了,她就知道,只要和婚姻大事扯上关系,不管是哥哥养外室,还是她挥金如土,最后认输的都会是母亲,因为,这是父母亲欠了她兄妹的!

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罗莎丽亚新开的太白居是临街的二层小楼,看到面积这么大,她实在舍不得浪费,楼下卖凉茶,楼上就熬些糖水,再卖些热茶,茶点。

这样一来,想喝杯茶歇歇就走的,可以不用上楼。想吃些点心,坐着与朋友聊天,消磨时间的,就楼上请了。

反正太白居的赚钱宗旨就是:不管花钱多少,来的就是客。一杯茶的钱也要赚,只点一杯茶的客人也要热情招待。

太白居服务好,点心样式多,凉茶解暑,糖水甜美,这一开张,就客似云来。

罗莎丽亚一个人忙不过来,崔老夫人就又介绍了二个中年女子过来帮忙,老夫人的眼力没挑的,介绍的人勤快,干净,罗莎丽亚挺满意。

今天,崔老夫人又过来“视察”太白居了。

太白居二楼有个靠窗的雅间,是罗莎丽亚专门为崔老夫人预留的VIP单间,只要放下淡绿色的竹帘,就可以隔断旁人的视线,让老夫人放心的欣赏街景。

“罗莎,你今天又做了什么好吃的?”崔老夫人刚坐下就问她,自己一进来就闻到香气了。开口笑,酥合子,芙蓉干糖,麒麟酥…这女孩总能做出连她这样的大户人家都没吃过的点心,偏偏又不贵,让太白居楼上楼下几乎坐无虚席。

“我今天做了点马齿苋包子,配上蛋花汤,卖的还不错。”罗莎丽亚指给她看,外面客人的桌子上几乎都放着一,两屉雪白的包子。

“马齿苋,是野菜吧?”崔老夫人有些犹豫,像她这种人家,要给人知道在外面吃野菜,会不会让人笑话,可这包子还真香…

罗莎丽亚暗笑,这想吃又好面子的人,崔老夫人也不是第一个了。

“夫人,”罗莎丽亚一本正经地告诉崔老夫人,“正确说,马齿苋是药材,有清热,解毒,制痢的功效,对肠炎,疮疡热毒,疔疮,丹毒等症都有效,不信你问杜郎中。所以说,我做的是药膳。”

“原来是药膳。”崔老夫人释然,她可是刚受过这热毒之害的,“那也给我来一屉吧。”

……

崔老夫人开始只想尝尝,但连吃两个还意犹未尽:“想不到这野菜,不,这药材做成包子还挺好吃的,一点也尝不出药味。”

罗莎丽亚微笑,她做这包子,可事先把马齿苋用热水焯过,又切得碎碎的,再加上猪肉,鸡蛋,拌成三鲜馅(而且肉多菜少),自然尝不出野菜的味道。

既然是药膳,崔老夫人又想起儿子:“你再帮我装一屉,也让琪儿尝尝。”

“好的。”罗莎丽亚点头,夏季吃点马齿苋,对预防肠炎和痢疾都有好处,这也是她做野菜包子的目的。

……

刚到腊月,清河县就笼罩在银妆素裹之中。

陆氏生好炭火,天这么冷,她决定帮杜诚和罗莎丽亚再各缝一件棉袄,正好过年时穿,趁着今天求医的人不多,她想着边看店边做针线活。

从医馆去后院拿衣料,陆氏却看见原本出门应诊的儿子正站在院子里。

“诚儿?”陆氏吓一跳,“你不是出诊去了?怎么这么快就回来了,外面那么冷,你怎么不进屋?”她心疼的伸手拉儿子。

杜诚神情有些恍惚,但也任由母亲把他拉进屋。

陆氏把炭盆尽量靠近儿子,又捧起儿子冰凉的手,帮他搓揉,“你看你,这是怎么啦?”

温暖的感觉让杜诚回过神来,他知道自己让母亲担心了,但有些事又不能不说,“我…今天看的病人没什么事,只是一般的风寒之症,所以很快就回来了,不过我在路上遇上了张三公子,他说他二哥从并州来信了…”

陆氏知道,张文琪的二哥张文?,在今年开春的明经科考试中进士及第,被补作并州参军,正应了崔老夫人抽中的签,功名要在军中求,为这,崔老夫人还特意又去三清观上香还愿,还捐了一大笔香油钱。

杜诚接着说:“张二公子说,并州发生了天花疫情,不过他平安无事,让家里不要担心,但过年时他肯定无法回来探亲了。张三公子找我,是想问问,天花,能不能治?”

陆氏不语,往盆中又添了几块炭,一定是火烧得不旺,她才会觉得这屋子越来越冷了。

“娘,”杜诚决定还是把想了一路的话说出来,“我想去并州。”<div>