所以这种老母鸡炖出来鸡汤的味道，会比那些饲料养殖出来的鸡，炖出来更香。

而且老妈炖鸡汤的时候，还不会加入过多的香料，仅仅是加上几块姜片，葱段，料酒，然后就是加上一些像红枣，枸杞，香孤这样的配料了。

先是用大火烧开，然后再用小火慢炖，这个火候的掌握很重要。

一锅鸡汤，老妈往往要炖上几个小时，炖到鸡汤的香味弥散出来。

这个时候打开锅盖，那属于土鸡特有的鲜香味就会扑面而来，此时锅里的鸡汤翻着白浪，鸡汤上还会漂浮着一层金黄的油珠儿。

此时再加上一点翠绿的葱花，这样一锅热气腾腾的土鸡汤才算是炖好。

舀上一碗，喝上一口，真的是令人浑身一颤，唇齿之间都荡漾着一股鲜香，令人回味悠长。

如果能在寒冷的冬天喝上一口，真的是从喉头暖到胃里。

想到这些，他不由的咽了咽唾沫，快走了几步，来到了院子里。

刚进院子，正在玩着毛线球的小包子一眼就看到了他，立刻丢下毛线球，一下子向他奔来。

跑到他的脚边以后，开始不停的用头蹭着他的腿。

李晓峰连忙一把把它从地上抱了起来，小包子在他怀里喵喵的叫着，好像在向他撒娇一样，又好像在怪他为什么消失这么久。

不知道是不是因为当初是李晓峰把它从荒野中带回来，这小家伙在家里，最喜欢粘着他。

李晓峰一边抱着它，一边用手轻轻的撸着它的下巴，这下小包子更是舒服的躺在他的怀中了。

李晓峰抱着猫，寻着香味来到了厨房，果然发现老妈正在厨房熬鸡汤呢。

进了门，李晓峰笑着说道：“妈你这真是准备给我和爸补一补啊。”

看到儿子抱着猫进来，刘雪霞喜笑颜开的说道：“你爸回来就和我抱怨了，这海鲜可是吃够了。现在就想吃点岸上的东西，我这一寻思，就到村上的永平家，买了一只养了快三年的老母鸡回来，给你们炖上，这味道怎么样？”

李晓峰给老妈竖了个大拇指，这鸡汤的味道确实没得说，刘雪霞看到儿子喜欢，心里也美滋滋的。

李晓峰又笑着对老妈说道：“我今天去外婆家，看外婆老是这么一个人在家。我和她说了，让她来我们家过一段时间。”

刘雪霞听了，立刻来了精神，连忙焦急的问道：“那你外婆怎么说啊，我前几天和她说了，她就是不同意，说不想麻烦我们。无论我怎么解释，她就是不同意！”

其实这就是外婆的性格，和老妈一样，性格强势，固执，一辈子不求人，更不喜欢给别人带来麻烦。

“那你也不想想这次是谁出马，外婆当然是同意了！”李晓峰得意洋洋的说道。

听到儿子的话，刘雪霞立刻高兴的眉开眼笑，连连夸赞儿子。

她早就想把妈妈接到身边照顾了。

以前忙于生计，没有时间，现在自从家里买了大船以后，也不需要她上船了，在家里清闲的很。

但是她提了好几次，无奈妈妈就是不同意，说是不想给他们家带来麻烦。

82中文网