“没有,别问了。”
易子阳撇了撇嘴。
“不仗义,算了,反正我也不直播,今天中午吃啥?”
另外一边,李云澜已经打开了大江无人机的电源,正冲着镜头说话,内容大概也就是方才陈宇告诉她的那些消息。
“能吃什么?就鲨鱼肉呗!”
“一人吃个两斤,差不多够了。”
“走,给我烧火去,和节目组沟通的事情,就让你云澜姐一个人处理吧!”
“行……”
易子阳站起身来,跟着陈宇走出了房间。
不多时,竹屋四周,萦绕着烟火之气。
到得中午,三人一如昨夜,席地而坐。
李云澜看着面前黑乎乎的肉块儿,满脸都是问号。
“这是就是你说的鲨鱼肉?”
陈宇端起碗,喝了一口椰汁,点头答道:
“碳烤鲨鱼肉,别看卖相不怎么好,但烤干之后,味道真还行,条件简陋,将就吃吧!”
易子阳迟迟不敢下嘴,端着碗观望。
陈宇却管不了那么多,试了试温度,直接拿起一块儿就咬。
咯吱!
清脆的响声传出,一股热气儿从他的嘴里冒了出来。
将嘴里鲨鱼肉咀嚼并咽下之后,他这才冲着摄像头说道:
“鲨鱼肉本身就是烤过,然后风干水分的。”
“先前除了表面涂了海盐,有些咸味儿之外,更多的是一股腥味和氨水味,至于原理,也跟大家解释过,这里就不重复了。”
“但是在熟制风干之后,在加上我的这种烹饪方法,鲨鱼肉干的风味,发生了巨大的变化。”
说到这里,陈宇举起了手中的鲨鱼肉块儿,用力一撕,瘦肉纤维顿时出现在镜头之前。
“鲨鱼肉本身肉质较粗,和昨天我们吃的黑斑鳗有天壤之别,风干之后,就成了这样,加上本身进了咸味儿,直接用碳烤,本身的肉上的油脂渗入肉里,让我有种吃碳烤腊肉的感觉!”
“如果你能够适应它自带的淡淡腥臊味儿,那么这碳烤鲨鱼肉,就是一道不可多得的美食。”
“不过这种料理方式,相当的耗费原材料,两斤多鲨鱼肉,经过半个小时的炙烤后,也就剩下不到一斤。”
“一口鲨鱼肉,一口椰子水,这样的海岛生活,我相信大家一定特别感兴趣。”
看到陈宇旁若无人的和弹幕互动着,而盘子里的鲨鱼肉干,正随着他的动作变得越来越少。
李云澜也有点儿沉不住气了,直接上手吃了起来。
只是刚咬下第一口,她便皱起了眉头。
鲨鱼肉表面,与火炭接触的地方,因高温而碳化,除了一股糊味儿之外,还特别咸。
一旁的易子阳盯着她的表情,犹犹豫豫的问道:
“云澜姐,好吃吗?”
李云澜点了点头,总算是将嘴巴里的鲨鱼肉干咽了下去。
无论何时,浪费食物都是可耻的行为,更何况是在眼下这种处境。
每一口食物,都能够为人体提供必要的能量。
陈宇都能面不改色的咽下去,她自然也能!
“这家伙,也真是能说得出口,明明味道就一言……”
李云澜心中腹诽着,她原本以为,陈宇是个坦诚的人,没想到也会为了节目效果胡编乱造。
但当得她咬下第二口的时候,她脸上的表情愣住了。
没有烤糊的地方,鲨鱼肉的纤维丝丝分明,带着淡淡的咸甜味儿和焦香,那股腥臊味,被柴火木炭的气息,掩盖得几乎难以察觉。
确实和陈宇说的一样,这碳烤鲨鱼肉的味道,和碳烤腊肉变得极为相像。
她的面庞上,浮现出一丝因羞愧而带来的潮红。
她错怪陈宇了。
而后者,也恰好看了过来。
见到李云澜在愣神,易子阳在发呆。
陈宇挠了挠头。
“怎么?吃不习惯吗?真吃不下也别浪费,给我吧!”
说着,他就要伸手夺过李云澜手里,咬过两口的鲨鱼肉干。
后者赶忙伸手一拍,将陈宇的手掌打掉,瞪眼望着他。
“我吃过的你也抢?再说了,我可没说我吃不惯,子阳,这鲨鱼肉干的味道确实不错,就只有一块儿了,你赶紧尝尝,不然都被这家伙给吃没啦!”
“也不知道他这人的胃,是怎么长的?这么能吃,比猪还吃得多!”
陈宇悻悻然缩手,旋即冷笑道。
“吃得多也有罪?又不吃你家的东西,你急什么?”
李云澜翻了个白眼。
“我才不养猪呢!”
陈宇抬起手掌:“信不信脸都给你打歪?”
“那你动手啊,毁容了我赖你一辈子!”
李云澜毫不示弱。
看着这俩人,不知为何,易子阳的脸上,全程洋溢着一股姨母笑。
“我说云澜姐,陈哥,你们能不能别吵了,说点儿正经事,节目组那边,什么时候能有回馈?”
听到这里,李云澜正色道:
“反正情况我已经说明了,他们距离我们太远,连操控无人机的工作人员也返回了营地,不然的话,他们早就通过对讲机跟咱们喊话了。”
“我估计,还得等等……”
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