黄老现在心情已经平复了下来。
既然不能收徒，大家当个朋友也是不错的。
毕竟苏云这刀工，也可以算得上是一绝。
苏云笑着看着黄老。
指了指小车上那用机器片出来的烤鸭。
“黄老，您觉得这样的刀工怎么样？”
没等黄老发言。
苏云自己就接了下去。
“这样的刀工片出来的鸭子，说一句垃圾都不算过分。”
随后又指了指自己片出来的鸭子。
“您的鸭子，被这样的刀工片出来，才不算辜负了这个味道。”
听到这话，黄老也是认同的点了点头。
只是随后脸上也是一暗。
他何尝不知道自己的烤鸭会被机器这么糟蹋。
只是他早就看开了。
摆了摆手。
表示自己已经无所谓了。
苏云见状也是微微笑了笑。
没有多说什么。
把话题又引到另外一个方向。
“那请问黄老，不知道您对那些传统手艺怎么看。”
此时不等苏云接话，黄老自然而然的回应道。
“我自然是非常支持传统手艺的，因为我自己就是。”
虽然黄老不知道苏云问这些问题想要干什么。
但是他本人是非常支持传统手艺。
这就像是根一样，是他一辈子的烙印。
只是对于现在权聚德半机器加工的操作。
他虽然也是嗤之以鼻。
但是自己这种保守派已经没有了话语权。
很多人劝他离开。
他又舍不得陪了自己这么多年的品牌。
只能捏着鼻子认了下来。
直播间的网友听到苏云的这些问题都有些迷惑。
“苏哥这到底是想干啥？没一个问题是我听得懂的。”
“我也没看懂，但是我感觉黄老是真的爱权聚德，就是还有这样的师傅，权聚德才能勉强维持住自己的招牌。”
“是啊，这些老师傅才是权聚德最后的宝贝，哪天这些宝贝不在了，这家店就垮了。”
“可惜像黄老这样的员工都很忠心，不知道多少家餐饮集团想要挖走黄老挖不走。”
...
正在这些观众不断讨论苏云问这些问题有什么意义的时候。
只见苏云突然露出了一抹和善的笑容。
对着黄老，问出了那个砂仁猪心的问题。
“黄老，你说你支持传统手艺。”
“可是据我所知这家你服务了半辈子的店，正在用机器，淘汰你这样支持传统手艺的人。”
“这你怎么看呢。”
苏云的这个问题一下子把黄老给问住了。
因为黄老心里确实清楚。
权聚德这家店正在逐渐淘汰掉那些传统手艺的厨师。
用半机械半流水的方式替代他们，做菜服务顾客。
虽然从出餐效率来说变得更快的。
但是做出来的东西。
就苏云吃的这几道菜。
除了最后一道有黄老把关的京城烤鸭外。
全部都不及格。
现代工业厨房制造出来的东西，甚至让苏云有些难以下咽。
苏云相信。
黄老必然也察觉了到了这个问题。
见黄老沉默不语。
苏云最终抛出了最后的杀手锏。
“像这样不断淘汰传统手艺的地方。”
“黄老您觉得，您可能收到自己想要的徒弟吗？”
苏云一句话。
犹如一道闪电一样。
顿时在黄老波澜不惊的内心当中掀起一道惊涛骇浪！
他一直以来都认为。
自己收不到满意的徒弟的原因出在自身。
或者是出在年轻人身上。
是现在的年轻人不爱做菜了。
不爱钻研了。
可是在看到苏云的刀工后。
他一下子就有了改观。
没想到如此年轻，竟然能有这样的毅力和劲头钻研这些。
顿时起了爱才之心。
在被对方拒绝后，黄老本以为此生再也无法遇到继承自己衣钵的人了。
可是对方一句话却突然点醒了自己。
是啊。
真正有能耐，有才华有毅力的年轻人。
又怎么会来已经被流水线化的权聚德呢！
此时黄老看着苏云的眼神，竟然有了一丝丝的感谢。
见火候到 位。
苏云立马在桌下，轻轻用腿蹭了下一旁的于雅宁。
眼神示意对方赶紧加把火。
于雅宁收到苏云的信号后，才反应过来。
立马带着笑意的看向黄老。
“黄老，您如果愿意来我们集团，不止您当前的薪资直接翻三倍，并且在我们集团，只要你看上的徒弟多随您挑选！”
于雅宁这话，就像是压垮骆驼的最后一根稻草。
不是薪资。
而是后面一句，徒弟随您挑选。
想到这。
黄老的脸色第一次出现了纠结。
经理看到黄老这副样子也是慌了。
这可是她们权聚德的宝贝。
要是在她手上弄丢了，自己肯定要背上这口大锅。
以她的精明劲，绝对不允许这样的事情发生。
“黄老，你确定你去那能比在这呆的舒服吗？权聚德这几年的流水线改造，您是没少享福的啊！”
经理这话不说还好。
一说出来立马让黄老也生气了。
“享福？”
“到底是享福还是要取代我们这些老家伙，你当我们不知道吗？”
“你们不是一直都说机器迟早会取代我们这些老家伙吗？”
“那好，我也走，反正我们这些老家伙在这不值什么钱。”
黄老摘下自己头上的厨师帽，放到经理手里。
走到了于雅宁身边。
“于总，你可是承诺过的，集团里的厨师必须任我挑！”
听到黄老这句话。
于雅宁也是立马笑着承诺。
“黄老您就放心，只要您愿意加入，我们集团上上下下所有厨师必须都让你挑一遍。”
“但我们也必须提前说好啊，必须要双方自愿，不能强迫。”
黄老听完也是一脸傲气。
“我的烤鸭技术，多少人想学都学不到呢。”
本来想继续说，却看到一旁笑眯眯看着自己的苏云。
声音逐渐弱了下来。
因为这旁边就有一个自己想要教却不肯学的....
看到这一幕，一旁的苏云也是笑了出来。
“黄老您放心，她那里绝对有适合你的。”
此时整个包间的人也是都笑出了声。
除了一旁的经理。
此时脸像吃了屎一样的难受。
毕竟。
来权聚德吃饭就是冲着传统来的。
你现在传统饭店连自己传统的优势都保不住。
谁还回来？
经理心里此时也像是几千匹草泥马呼啸而过。
这下子连对权聚德感情最深的黄老都走了。
这权聚德的天。
怕是要变了.....