怎么会被吓到呢?这就要从第一天开始说起了……
第一天,叶子决定暂时住下来,还不到午膳时间,她就换了身青色长衫,没有叫上云哥就直奔那个卖绿色削面地小摊。
在马车上叶子就看见了老板那一手绝活,到了小摊那里直接就要了碗面要尝味道。
“老板,你这什么面条啊?”叶子客气的问道。
那老板见她一身打扮,定是哪家的公子,偷偷溜出来晃荡,于是也不敢怠慢,忙一脸谄笑地回答:“这面的名字不太好听,叫绿帽子!”
叶子喷出一口水,“呃……这名字也忒怪了。”
“呵呵,只因为这面是绿色的,做的时候要将面团放在头顶上削,所以就取了个名字叫绿帽子!”
听了小贩的解释,叶子才释然,对着老板笑了笑,“行,谢谢您了,我先吃着,您忙!”
老板见叶子这么客气,也是满心欢喜,还很热络的给她送上了一碗面汤。
叶子低头看着碗里的面,汤色红亮,刀削出地面不过二指长,却根根粗细均匀,从表面上看,那面好似翡翠一般色泽极好,叶子先喝了口碗里地汤。
只觉得一团热气直奔着脑门冲了上去,那是蜀国特有米椒的味道,菜籽角那么大,别看那辣椒小,一个就能辣地人直跺脚,即便是吃惯辣椒的人,也不敢多放这辣椒,而这一口汤下去,叶子可算是体会到什么叫火烧云了,浑身上下立马就冒了汗,好在那汤味道鲜美,当火辣辣然后之后,接着就是那咸甜适中地感觉,这汤的味道虽然还不是她想的那样,但叶子还是觉得不错了。
喝了口汤,叶子被辣的满面通红,正巧老板给其他客人端面,见了直笑着,“呵呵,公子啊,你那讲究吃面的法子可不行,吃这个要汤面一起吃才成啊!”
叶子强忍着喝水的冲动,越是辣的时候越喝水感觉就会越辣,经验!
她张着嘴,想让嘴不那么烧,“这话怎么说?”
老板摸摸下巴,“呵呵,这不好说,公子试试就知道了。”
叶子听了老板的话,吃了口面,又喝了口汤,刚才那火辣辣的感觉顿时消失了,随之而来的是口中全新的体验。
若是说那汤是火,那么热乎乎的面就是冰,冰火相溶迸全新的味道,面条的爽滑和其间类似冰镇的效果将汤里的每一种味道都像是拔萝卜一般个拔了出来,这算的上叶子吃过最怪,却又最爽的面了。
辣的浑身每个毛孔似乎都张开了,冰的舌头一个激灵,味觉似乎比平时更加的灵敏了,对于麻辣酸甜咸涩的味道更是清晰,很多人吃了一口就不肯再停下来。
当叶子将碗里最后一口汤喝下去后,长长舒了一口气,抹了下额头上的汗珠儿,摸摸填饱的肚子,出了一身汗,连日来赶路的疲倦一扫而空,此时此刻只能用舒畅来形容。
“老板,你这面可真是不错,你这面里面似乎加了什么东西吧!”
老板过来收钱,笑着说:“呵呵,是加了东西,不过你放心,这对身子是无害的,家里的秘传的东西,都用了几十年的配方了。”
“哦”叶子挑眉,“想不到你这面摊竟也是老字号?”
老板闻叶子这样说话,脸色大变,忙用力的摆手,“不、不、哪里是老字号了,不过是遇上市集就来卖几个油盐酱醋钱。”说完,老板就要收碗,“公子小的还要忙,就不陪公子说话了……”
叶子很是奇怪,但见到老板那样惶恐的模样,也不打算追问,忙拿出荷包掏钱,可看见空空如也的荷包她犯愁了,出门太急,竟没有先去兑银票,没法,现在只好问问那老板收不收银票,不过她很担心,老板怕是没法把银票给她破开。
“老板,这是我的银票,你这里收么?”
叫她以外的是,老板竟一脸笑着,“嗯,收!”说完就接过叶子手里的银票,拿着一看,老板的脸色再也挂不住了,沉声问道:“公子你这是糊弄小的呢?”
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