第336章 唐人的餐桌(大章,继续求订阅)(2 / 2)

大唐皇长孙 南山堂 0 字 2022-09-07

都说古代有美女叫做西施,张屠夫觉得旁边这个苏小妹,简直可以称其为地瓜西施了。

“嗯,我嫂嫂也是这么说的。西市已经有几家人在这里卖烤地瓜,据说生意很是不错。

只要在这里做下去,至少是不用担心家里的孩子会饿肚子。”

说到这里,苏小妹眼中充满了光芒。

她对西市的摆摊生活,显然是充满了期待的。

甚至他都已经在开始考虑,以后除了烤地瓜,自己是不是可以加一些其他的东西。

就比如旁边的豚肉,自己要是搞一些烤豚肉串,是不是也有不错的客户?

坐拥新鲜的豚肉铺子,自己的豚肉串的新鲜程度,大家肯定是有信心的。

再说了,顾客要是有担忧,自己完全可以直接从张屠夫那边购买了豚肉之后,现场烤制啊。

“这地瓜还真是好东西啊,我在《大唐报》上看到一个报道,说整个长安城里头,单单像你这样子依靠烤地瓜为生的百姓,就至少有一百多家。

这就意味着有一百多户人家有了新的生计呢。”

“张大哥,您还识字啊?实在是太了不起了!”

苏小妹适时的送上了崇拜的眼神。

那眼神,让张屠夫忍不住有点飘。

同样的话,从不同的人口中说出来,给人的感觉是完全不同的啊。

以苏小妹的外表,张屠夫听了她的赞美之后,觉得整个人都飘了。

“哎,我也就认识几个大字而已,没有什么了不起的。

你要是感兴趣,回头我每天教你认两个字。

一年下来,你基本上就识字了。”

张屠夫很快就找到了一个跟苏小妹进一步接触和交流的契机。

反正自己的摊子,也不是一天到晚都在忙碌。

偶尔手把手的教一教小寡妇识字,似乎也很不错啊。

“那……那我多谢您了!”

“喂!这个烤地瓜怎么卖?”

还没等张屠夫进一步的交流,一个突兀的声音想了起来。

不过,张屠夫虽然对这个声音很不爽,但是苏小妹却是喜欢的很。

“郎君,只要两文钱一个呢。”

在苏小妹的热情招呼之下,很快的,烤地瓜摊子就有了今天的第一单生意。

而这仿佛就像是一个信号,苏小妹的烤地瓜摊子,生意慢慢的就好了起来。

……

“一文、两文、三文……两百二十二文。”

在刘大娘家中临时借住的苏小妹,颤抖着双手在数着钱袋里头的开元通宝。

除了刚刚成亲那会,她已经好久没有见到过这么多的钱财了。

那零零散散,新旧不一的铜钱,让她忍不住留下了泪水。

“嫂嫂,谢谢您,谢谢您!要不是有您,我根本就不知道还能去烤地瓜。

要不是有您,我根本就不敢考虑去做一个小商贩。

要不是有您,我也没有办法在西市之中找到一个那么好的位置。”

苏小妹是真的感动的苦了。

虽然钱都是自己辛辛苦苦挣的,但是刘大娘的帮忙是最主要的。

“小妹,这有什么好哭的,你赶紧先算一算,成本是多少,挣了多少钱。

可别看着今天收了一堆铜钱,回过头来发现不挣钱,那就尴尬了。”

旁边苏大郎眉开眼笑的看了看自己的婆娘,再看看自己的妹妹。

苏小妹是苏大郎的幺妹,年龄差了十多岁,眼下也就二十岁出头。

苏大郎这个长兄,算是半个父亲一样。

这两年,苏小妹家中过的那么艰难,苏大郎看了也是很难受。

好在他的婆娘刘大娘还算大气,接济了不少粮食给苏小妹。

“你哥说的没错,都是一家人,不说两家话。我今天是太忙了,要不然还能陪着你一起卖一卖。

不过张屠夫是我认识十几年的街坊了,倒也信得过。

你赶紧看看到底挣了多少钱吧。”

刘大娘此时心中也颇有成就感。

苏大郎一家虽然不是什么富裕人家,但是好歹在长安城里头有自己的房子。

他们两个都各自有各自的活干,挣的钱养家糊口是没有任何问题的。

“大兄,嫂嫂,其实不用具体计算,我心中已经有了一个大概的数据了。

这地瓜的购买价格虽然比较高,但是我的售价也高。

这烤地瓜除了购买地瓜的成本之外,主要就是耗费的那些木炭了。

至于小推车,那是一次性购买的,只要生意长长久久的做下去,这部分成本都可以不用计算在内了。”

苏小妹擦了擦自己的眼泪,开始回答苏大郎和刘大娘的话。

“那今年卖出去了两百多文的烤地瓜,能挣多少钱?”

苏大郎倒不是贪图自己妹妹的钱财,他主要是想要知道这个生意到底能不能挣钱,到底能不能帮助自家小妹。

别到时候钱花出去了,生意却是亏本的,那就麻烦了。

“不算小推车这些东西的成本的话,我差不多可以挣一百文钱呢。”

苏小妹说着话的时候,才反应过来自己一天居然挣了那么多钱。

刚刚自己太过于激动了,没有想到这一点。

“一……一百文?你没有算错吧?”

苏大郎震惊了。

自己一个月也就只是整个一百多文钱,这在长安城的普通百姓之中,也算是不错的了。

但是现在苏小妹告诉自己,她一天就挣了一百文。

这实在是难以让人相信啊。

“小妹,你不要着急,你再好好的算一算,看看到底是挣了一百文还是十文?”

刘大娘在旁边也有点坐不住了。

这烤地瓜的摊子,真的那么挣钱吗?

要不要那么的夸张?

“大兄,嫂子,是真的有一百文。

当然了,可能今天第一天在西市那边卖烤地瓜,买的人多一些。

以后的话很可能只有今天的一半,甚至一半也不到。”

苏小妹这个时候也开始变得不自信了。

一天一百文,一个三贯钱。

一年岂不是有三十多贯钱?

自己这辈子都没有见过这么多钱啊。

这个收入,都比得上十几户普通百姓家中的收入了。

“哪怕是一半也很了不起啦!难怪各个坊里头卖烤地瓜的人最近多了那么多。

原来这个生意真的那么挣钱啊。”

苏大郎开始有点犹豫自己是不是也干脆也别在人家的铺子里头当伙计了。

都三十好几的人了,还只是一个普通的伙计。

说出去也不是什么光荣的事情。

要是卖烤地瓜能够那么挣钱的话,自己还干什么伙计啊?

“小妹,这个信息你记得一定不等泄露出去,要不然我担心会生出事端来。

哪怕是张屠夫明天问你,你也就说只是挣了十几文辛苦钱。”

刘大娘虽然心中也有点吃味,不过为人比较大气的她,倒也不至于嫉妒自己的小姑子。

苏小妹挣钱了,自己家也不用经常补贴她了。

甚至对方还会给自己送些什么,所以这个事情对于他们来说也算是好事的。

“对,你嫂子说的有道理。那张屠夫算是日子过的好的人了。

但是他一天也不见得能够挣一百文钱呢。

这要是让他知道了,指不定人家就不乐意让你在他的旁边摆摊子了。”

害人之心不可有,防人之心不可无。

苏大郎对于这话,显然是理解的很是透彻。

“大兄,您放心,我晓得!不过您看这烤地瓜的生意似乎很不错,您要不要也考虑腾出点时间尝试一下呢?

反正烤地瓜这个生意,从头到尾的门路我都已经知道了。”

苏小妹慢慢的开始冷静了下来。

这个时候,她主动的提出来让自己大兄也介入到这个生意之中。

看起来不起眼的摆摊子,却是这么挣钱。

这完全值得搞啊。

“你让我想几天!”

苏大郎没有直接拒绝。

不过,习惯了过去的生活,要让他改变,肯定是有一定难度的。

这需要时间。

毕竟,烤地瓜这种小生意,毕竟是不稳定的。

商人的社会地位,也谈不上高。

更不用说他这种摆地摊的商人了。

……

“桑布扎,我们的带着这么多的土豆和地瓜是很难离开长安城的,得想办法化整为零才行。”

在长安城的一处院子之中,唐人打扮的禄东赞和桑布扎一行人就在这里住着。

他们来到大唐已经有段时间了。

不过,在长安城待得时间越长,他们对于大唐的实力就越是担忧。

当然了,他们肯定也不是什么收获都没有。

像是土豆和地瓜,他们就收集了一批,甚至还打听到了土豆和地瓜的种植方法。

虽然不知道土豆和地瓜是不是适合吐蕃国种植,但是他们也愿意花费大的代价运输回去。

“唐人在青海城那边有不少商队是去我们吐蕃国做生意的。

不管是贩卖茶砖和盐巴,还是其他的货物,几乎每天都有商队来往。

我们完全可以打扮成一个商队,将土豆和地瓜藏在货物里面。”

桑布扎很清楚土豆和地瓜这种高产粮食对于土地贫瘠的高原地区来说,意义有多么的重大。

吐蕃国到现在为止也就只有两百来万人。

并且今后除非吞并更多的周边国家,要不然这个人口数量很难再有进一步的提升了。

吐蕃国的国土面积是不小,但是土地贫瘠,也就只能养活那么些人。

但是有了土豆和地瓜,那就不一样了。

他完全可以幻想当吐蕃国有上千万的百姓的时候,依靠着吐蕃国勇士,他觉得整个天下都可以争夺一下。

“你说的没有错,是可以装成一个商队。但是唐人在每个关口都是有国税总局的胥吏检查的。

这些胥吏对于各种书籍和农产品的检查是非常严格的。

一旦让他们发现我们的商队携带了大量的土豆和地瓜,很可能我们人都回不去了。”

禄东赞作为吐蕃国大相。

他自然是希望吐蕃国能够更加强大。

但是前提是自己有性命跟着一起强大,要不然还有什么意义呢。

“实在不行,我们先安排人送一点点回去,然后看看唐人防守的严格不严格。”

桑布扎知道禄东赞说的是有道理的。

所以他很快就妥协了。

“现在是冬天,是一年最冷的时候。青海城去往吐蕃国的商道,大部分应该都走不了了。

要是碰到雪灾的话,估计会更加麻烦。

我们还有一些时间考虑这些问题。”

今天是唐人的除夕,禄东赞显然不想一直讨论不开心的事情。

“说的也是,大相,厨房已经准备了吃食,我们一边吃东西,一边喝酒,然后慢慢的商量办法。”

桑布扎虽然很有抱负,但是他对大唐美食的抵抗力也是非常低的。

没办法,吐蕃国内的那些吃食,跟大唐比起来,差距太大了啊。

“这么冷的天气,大唐西市里头鸡鸭鹅什么的都能买到,各种粮食也不缺少。

各家的酒肆里头对于酒水的售卖也不再有限制。

这种看起来很普通的场景,背后蕴含的意义一点也不普通啊。”

禄东赞一边起身跟着桑布扎前往餐桌,一边想着自己昨天逛西市的场景。

“是啊,哪怕是寒冷的冬天,西市也是人来人往,各个铺子的生意很是火红。

最关键的是他们的货物的价格都不高。

同样的钱财,在西市能够买到的东西是我们吐蕃国的好几倍,甚至是十几倍。”

说到这里,桑布扎的心情有点郁闷了。

人穷,物价还高。

这就是吐蕃国百姓跟大唐百姓之间的差别。

难怪各个番邦属国的百姓,都很希望能够成为唐人啊。

“中原王朝,往往也就是建国的前面几十年发展的比较快。

后面都会因为各种各样的问题,官员们开始享受荣华富贵。

百姓们的日子开始变得不好过。

那个时候,就是我们的吐蕃国的机会到了。”

禄东赞说着自己都不是很相信的话,跟桑布扎坐下一起吃饭。

辣椒炒鸡肉。

红焖豚肉。

鲸鱼肉干。

烧鸭。

关键是还有一盘绿油油的青菜。

“确实如此,就说这青菜,听说是使用水晶搭建的暖棚里面种植的。

唐人如此奢靡无度,将来我们吐蕃国的机会一定会来的。”

桑布扎虽然很喜欢在这个季节吃青菜,但是并不妨碍他吃着锅里的饭,做着砸锅的事情。

“这个还不是最奢侈的,长安城距离大海很远,听说大唐的勋贵们为了吃到海鲜,不惜浪费大量的人力物力呢。”

禄东赞跟桑布扎有一搭没一搭的聊着天,喝着酒。

这日子,让他们有点不想回去了。

……

“阿娘,这是宫里头送过来的年货,很丰盛呢。”

在朱雀大街的一处大院子里头,李丽质看着琳琅满目的东西,心中很是高兴。

作为秦王府的旧人,她们在长安城过的是很低调的。

各种奢侈品,她们基本上都很少购买。

倒不是她们没有钱财,而是担心太扎眼了。

同样的,外面的一些稀奇食材,她们虽然偶尔可以去饭馆里面尝尝鲜,但是谈不上经常吃。

如今宫里头送过来一大堆吃的、穿的、用的,她们就可以少很多顾虑了。

“前段时间你出去玩了,太后娘娘过来看过我一次。

这一次的东西,想来也是她的示意之下分发的。”

长孙无垢心中也松了一口气。

她倒不是多么的在乎这些东西。

主要是这些东西出现在这里,背后代表了很多东西。

玄武门之变的事情,她是很清楚的。

这个事情,很难说出一个谁对谁错,只能说是屁股决定脑袋。

所以她心中虽然对李承宗等人有点疙瘩,但是要说有多么大的怨恨,倒也谈不上。

毕竟,从某种程度上来说,秦王府的人当初自己在作死啊。

“太后娘娘还记得我们吗?难怪我们在京师大学堂里头,没有人敢欺负呢。”

李丽质对仇恨没有太大的感受。

不过,别人对他是好是坏,她还是有直接的感受的。

“你在京师大学堂要好好的学习,我看陛下还是非常重视京师大学堂的。

将来指不定你单靠学习医学技术,也能扬名立万呢。”

长孙无垢现在就李丽质一个女儿了,自然是希望她能够有出息。

这几乎是古今中外所有父母共同的愿望了。

“阿娘您放心吧,我很努力的。这么多食材,我们安排一下今晚的晚餐吧。

好些东西,我都不认识呢。”

李婉欣赶紧岔开话题,跟长孙无垢讨论起晚上的吃饭问题。

“这个响螺很是难得,我在岭南道吃过之后,回到长安城还是第一次看到。

可以让厨子煲一个响螺鲍鱼鸡肉汤,应该很好喝的。

还有这个扇贝,跟粉丝一起蒸,应该味道很是不错……”

长孙无垢很快就调整了心情,跟着李丽质安排起了今晚的饭菜。

除夕之夜,还是要吃的丰盛一些。

……

“在过去的一年,阿娘您辛苦了。朕祝您在新的一年里,青春永驻,笑口常开,身体倍儿棒。”

大兴宫中,李承宗举着酒杯在给郑观音敬酒。

大唐的粮食问题已经不紧张了。

相应的,各种各样的酒水就变得越来越丰富了。

朝廷也不再限制商家购买粮食酿酒。

今天是除夕,宫里头的宴席,自然是少不了酒水的。

不过,李承宗倒是没有把宴席的规模搞的那么大。

只是把郑观音和几个弟弟妹妹,还有几个妃子集结在一起吃团圆饭。

李承宗自己都还没有子嗣,弟弟妹妹就更加不用说了。

所以这个团圆饭,人还真是不多。

而有了李承宗带头敬酒之后,席间的气氛自然变得越来越热烈。

几个妃子都不是省油灯,接二连三的给郑观音和李承宗敬酒。

李承道和李承德等几个人也不甘落后。

“欣欣,怎么样,这个九节虾好吃吗?这可是你皇兄专门安排人从登州那边运输过来的。

这些虾,在几天前还在海里面游着呢。”

趁着喝酒的间隙,王佳人也没有冷落坐在旁边的小姑子李婉欣。

她可是很清楚,这个小姑子在李承宗心中的地位,一点也不比她们这些妃子要低。

甚至要让李承宗二选一的话,王佳人觉得自己没有赢得希望。

除非她能怀上一儿半女。

可是努力了一段时间,后宫里头谁的肚子都还没有动静。

搞的有些人都有点担心李承宗的身体是不是有问题。

但是谁也还不敢说什么。

“这盐h九节虾的味道着实很是不错,不过毕竟不是新鲜的,味道还是差了那么一点点。”

李婉欣一边津津有味的吃着,一边点评着。

“那这个蓝鳍金枪鱼鱼生呢?虽然也不是今天刚从海里面钓起来的。

但是左右也就是前几天的事情,这么冷的天,新鲜程度还是完全没有问题的。

并且这是生吃的鱼生,鲜美感会强很多。”

王佳人再次看向了李婉欣碗里头的另外一块鱼生,盯着李婉欣问道。

“鱼生倒是还不错,不过生的东西,我不是特别的喜欢。”

要想让小吃货李婉欣说句好,还真是不容易啊。

满桌的好菜,王佳人还真就不相信没有一道菜李婉欣是满意的。

“那这个葱烧海参呢?这个季节的大葱本来就难得,海参更是从登州运输过来的冰鲜产品,不是晒干了发的。”

葱烧海参是王佳人比较喜欢的一道菜。

海参那特别的口感,让人回味无穷。

“还可以吧,就是吃完了之后最里面老是有股味道。”

王佳人:……

“那这清蒸老虎斑,总是让人无话可说了吧?

为了让这老虎斑能够活着运输到长安城,内务府可是花费了不少心思呢。”

由于李承宗喜欢吃海鲜,这倒是长安城的勋贵们慢慢的都对海鲜感兴趣了。

奈何长安城远离大海,想要吃点新鲜的海鲜不容易。

大部分人只能吃冰鲜的产品。

“嗯,这个老虎斑是不错,肉质细腻,火候刚刚好。不过我听大兄说大海里面还有一些鱼,清蒸之后口感比老虎斑还要好。”

李婉欣说着说着,自己也忍不住笑了,接着说道:“其实这些菜式都还是不错的,不过大兄总是跟我说一些没食,搞的我对饭菜的要求都高了很多。”

“你说的好像也不是一点道理都没有呢。这几年我们大唐新出的美食,都跟陛下有些关系。

算起来,我们都应该谢谢陛下呢。uu看书”

王佳人说着说着,就忍不住夸起了李承宗。

没办法,这些妃子,人生最主要的工作就是讨好李承宗。

其他的事情都没有那么重要。

到现在为止,王佳人的主要工作显然做的还不错。

“大郎,我们大唐现在真的是一年比一年好啊,从餐桌上的变化就能感受到这一点。

这几天,《大唐报》上面专门写了几篇连载的文章,主体就是‘唐人的餐桌’,我看了还真是颇为感慨呢。”

虽然王佳人和李婉欣说话的声音不算是很大。

但是耳朵灵敏的郑观音显然也是听到了,忍不住有感而发。

“太后娘娘说的‘唐人的餐桌’的这个系列报道,妾身也看到了。

听说现在普通百姓家中,一个月也能有机会吃上一次豚肉了。

至于大米饭或者粟米饭,虽然不能说顿顿都管够,但也是比以前丰富了很多。”

一旁的郑宁颖忍不住也接了一句话。

唐人的餐桌这个话题,明显是一个老少皆宜,男女都可以接上话的内容。

很快的,大家就你一嘴我一嘴的说起了这些年餐桌上的变化。

不管是各种海鲜,还是牛肉这种稀罕玩意,亦或是冬天里头的蔬菜,都变得越来越常见。

从某种程度上来说,这也是大唐国力发展的一个体现。

毕竟,一个没有办法让百姓吃饱肚子的国家,肯定是没有办法谈得上是强国。

而唐人餐桌的变化,就是大唐不断强大的见证。