"这是牛奶,这一桶是苹果汁。"紫苏让人将原料备好。</p>
苏青青将准备好的白砂糖和糖浆称好放进锅里,又加了一些少许的水用小火熬着,然后她将烧制调配好的牛奶倒了进去,这个比例非常重要,苏青青特意嘱咐了少年们,"糖份只能保持在一层左右,再高就不行了。"</p>
少年们赶紧在小本子上记下了。</p>
锅里的温度越来越高,苏青青轻轻搅拌着,等牛奶和糖浆彻底融合以后,她让烧火的小姑娘将火慢慢地熄灭了。</p>
盛好的糖浆放进了专门用的容器里冷却,在能用手拉成型的时候,她开始带着白色的手套开始操作起来。</p>
长方形的糖块放进了模具里,等冷却以后,用专门的铡刀切成了一个个长方形的小块。</p>
李元楚早就让手下的人将彩色的油纸送来了,苏青青也事先让人将这些油纸裁成了一定的小的长方形。她将切好的糖块放进了纸中包好,一块很漂亮的牛奶糖就出来了。</p>
"你们尝尝味道。"苏青青让在场的人都品尝一下。</p>
"好吃。"苏青峰激动地叫起来,前几天他都没有过来,今天早上可是缠着两个哥哥死皮赖脸过来的,没想到苏青青是在捣鼓这些好吃的东西。</p>
"真香。"连翘不住点着头赞扬。</p>
"没有牛奶的腥味。"苏青山也慢慢咀嚼起来了。</p>
这种新兴的糖块很快就俘虏了所有人。</p>
苏青青再接再厉,又生产了一批水果糖。"谁家有瓜子、花生之类的也多收购了过来。"</p>
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"难道那些也能做成糖块吗?"苏青峰眼睛一亮。</p>
"算你聪明。"苏青青笑着回答。</p>
"薄荷也是要做成糖块吗?"苏青涧想到昨天她交代的。</p>
"也对。"</p>
"可是薄荷的味道太冲,别糟蹋了糖块。"苏青山担忧了。</p>
"等做成糖块你们吃了再说。"苏青青淡笑不解释。</p>
这样忙了一上午,转眼之间就到了要吃午饭的时候。</p>
"咱们去接娘和大伯母她们一起回家。"苏青青对苏青峰说。</p>
"那边都是女工,我就不去了。"苏青峰有点儿不好意思。</p>
"紫苏,将水果糖和奶糖装上一些,咱们带一些给外婆他们尝尝。"苏青青又吩咐。</p>
紫苏也不含糊,用篮子装了半篮子,但是苏青青还是不满意,让她将篮子装满了。</p>
到了厂子里,女工们都还舍不得离开了,大家都想抢着时间多赶几件成品出来。</p>
"娘,姐姐,下班了。"苏青青进了厂子吆喝。</p>
"怎么有空过来呢?"惠娘用小剪刀将线头剪掉问。</p>