一年之中，有两个时段比较适合喝茶，一是春季的清明谷雨，第二个就是秋天的白露。

就像人类的成长一样，茶随着时间的变化，四季的变迁，也一样是会变的。

春天的茶，无论是明前茶还是谷雨茶，都有一种春天般的娇嫩。味道淡淡的，清新扑鼻，喝到嘴里有种让人激动的味道，仿佛一切如新，充满青春的气息，充满活力，觉得一切充满希望。

但是这样美好的茶，唯一的遗憾就是很不禁泡，一两泡之后便滋味全无，能够享受到的早春的味道，果然就像青春年华一般珍稀而易逝。但是秋茶就不一样了，它的味道变得绵密而悠长，即使几泡之后，仍然可以保有余韵。

以白露为界，白露之前采的茶叫早秋茶，之后的为晚秋茶。茶树经历过夏季酷热的洗礼，在秋季又会重新进入生长佳期。这个时候的茶，不会像春茶那样娇嫩，也不会像夏茶那样生涩，味苦，而是不知不觉地形成了一种浓郁、醇厚的独特味道。

就好像是经历了漫长的熬煎，本来有一肚子的苦楚，却渐渐地由于洞明世事而变得通透内敛，反倒不愿意更多地表达。这大概就是“而今尝尽愁滋味，欲说还休，却道天凉好个秋”的无奈和成熟吧。

毕竟秋天过去，就是一年中最寒冷的冬天了。而这一年的冬天，想必会格外严酷。

由于市场上已经没人有心做什么应季的秋茶了，所以我们只能去自己采集。采集来的新鲜茶叶不能直接泡来喝，所以我就自己找来了方子，自己学着炒。

现在看来，似乎效果还不错。

“不是刚刚采了茶叶吗？怎么又要采药？”

胡丽卿喝着茶，抱怨着，却没有什么不耐烦的样子。

“不是有种说法么？白露这一天，用十种名称里带有‘白’字的药材，煲鸡汤来喝，似乎有着特殊的功效？”

“嗯？好像确实有这个说法来着。”丽卿看上去若有所思，“在很久很久以前，好像也曾经试过一次。但是，那是多么久以前了呢？”

如果连她都认为是“很久”了，那么想必真的是很久了吧，与我们的“很久”，必定不是同一个概念的。

不过，想出十种名称里有“白”字的药材，还要到合适的地方去采集，这种事情就好像游戏一样，是颇有乐趣的。这一类的事情丽卿通常不会错过，更不要说是反对了。

“我们一人来想一种吧，我把它们记下来。”我扬了扬手中的笔。

“诶？我对药材可一点兴趣都没有，所以根本不记得它们的名字。这种事情还是立冬在行，你让他来说，不要说十种，就是一百种他也能说得出来。”

立冬确实精于此道。他在我们居住的院子里种满了植物，除了芬芳的花卉，还有很多种稀有的药材。

这些作为药材的植物，开起花来也都非常好看。

立冬擅于配制药物，连我感冒时吃的中药，都是他给配的。人们常说，感冒是没有什么特效药物的，无论如何，都需要一个星期左右才能好。但是立冬配制的感冒药打破了我的常识，我把药喝下去，盖上被子睡上一觉，第二天保管身轻如燕，什么问题都没有了。