第三十九章 海滩之旅(2 / 2)

伊人就这样看着宋一方在空中刷刷刷刷地清洗食材,然后一个意念就把火给点燃了,食材尽数落入锅中。

伊人在心里默默吐槽:早知道他的念力运用地如此炉火纯青,我刚才干嘛还累死累活地用打火机啊!

没过多久,宋一方就制作完成了丰盛的海鲜大餐。

伊人一边津津有味地品尝着,一边夸奖着宋一方问道:“宋一方,你到底是什么时候学会做饭的,在野外也可以这么有声有色?上次见你会烧烤还不觉得怎么样,可是处理海鲜还是有一定难度的。”

宋一方波澜不惊地回答道:“因为我从小就嫌弃别人做的饭菜不好吃,所以就自己学着做了。”

听到宋一方的回答,伊人觉得有些好笑。

“你的味觉要求真高。”

“这是我对自己生活品质的要求。”宋一方争辩道。

“呵呵,我不管你了。我还是啃螃蟹去了,美食才是我的最爱。酸甜苦辣咸,快乐天天见!”

“酸甜苦辣咸,快乐天天见。这是什么话?”宋一方皱着眉头问道,他真是不知道这个小丫头还有多么古灵精怪。

伊人见宋一方这么问她,一脸迷茫地说道:“宋一方,你是神仙吗?不用吃饭的,难道你辟谷了!”

宋一方不解:“小丫头片子你电视剧看多了吧!”

“宋一方,我说的是人每天都要吃饭,每天都要和各种味道打交道,而且人人都喜欢吃饭啊,那不就是快乐天天见嘛!”伊人用自己的理解向宋一方解释道。

“那酸甜苦辣咸呢?”宋一方追问道。

“不就是味觉吗!”伊人不以为然地说道。

“味觉应该是酸甜苦咸鲜。”

“为什么辣不是呢?明明吃辣椒的时候火辣辣的啊!”

“额,我给你解释一下吧!”

“那好,我洗耳恭听。”

“准确来说,辣味并不是一种味觉,而是一种痛觉。辣味是由辣椒中的辣椒素产生的,辣椒素能刺激我们的辣椒素受体,这是一种非常重要的受体,它可以在我们接触到43度以上温度的时候产生一种灼痛感,这是一种痛觉,不是味觉。”

“哦!那我以后不吃辣了,痛觉,吃辣椒那不是等于自虐吗!那还有麻呢?麻辣、麻辣,它们可是连在一起的。”

“花椒产生的辣味跟麻味有相似之处,它们都是三叉神经感觉,产生麻味的物质叫做羟基山椒素。不过,麻既不是痛觉也不是触觉,而是一种震动感,它刺激的是我们的震动感受器。

就在今年,英国的科学家发现了麻的本质,这是一种接近于50赫兹的震动。也就是说,如果你想体验一下麻的感觉,但是手边又没有花椒的话,你可以让自己的舌头以每秒钟50次的频率来震动,它们的感受差不多。因此,麻味是震动感而不是味觉。”

“原来如此,这又是痛感又是震动感的,害的我以后吃麻辣火锅都有心理阴影了!”

“小丫头别想这么多,其实辣椒和花椒也是对人有益处的。”

“真的。”

“我不骗你。”

“那好吧!”