面对弹幕的懵逼，赵心晴解释道：

“你们想，我们进行这个从山顶运冰下来的操作，定然是在九月份，最晚也就十月。”

“这是小吃货的发情期，也是那几头大公牛的死期。”

“这个阶段，温度其实很尴尬。”

“说温度高，半夜也很冷。”

“说温度低，中午还有点热。”

“我们但凡上山运冰，就必须白天去。”

“夜里上山运冰属于是找死，看不清路，地上全是冰雪，脚一滑，直接从山顶滚下来。”

“上去的时候还是完整的，下来的时候骨头都酥了……”

“而且，到了那个位置，连小吃货都很难上去，更别提牛车了。”

“所以我们只能自己人力搬运。”

“偏偏山顶路难行，拿太多也容易出意外。”

“所以在有限负重下，我估计我和苏白，一次也就能拿四个中型陶罐的冰。”

“下山路很长，罐子里冰很少，白天的温度又不算低。”

“等我们千辛万苦，从山上一路运冰下来，到了地窖门口一看，那冰，估计全化了。”

“最多剩下一点点浮冰。”

“我们得搬多久，才能积攒这些浮冰，让我们的地窖足够冷冻牛肉？”

“就算我和苏白愿意出力气，硬耗时间，小吃货发情期留给我们的空窗期，也是有限的，大约就那么十天。”

“完成不了这个操作的。”

听着赵心晴的现实情况分析，两个直播间中，弹幕齐齐无语了……

这些情况，都是绕不开的现实制约因素。

【是我先前想当然了……】

【被赵博士这样分析一下，的确很离谱啊……】

苏白缓缓点头道：

“所以，我们需要用其它渠道来得到冰？”

赵心晴颔首道：

“古人是怎么制冰的？”

弹幕：

【啊？】

【古人还能制冰？】

【他们不都是挖冰窖，存冬天的冰吗？】

赵心晴摇头：

“不是。”

“古人的确会制冰。”

“当然，存冬天的冰更经济实惠一些。”

“制冰的话，规模比较小。”

苏白点头，接话道：

“常见的是深井制冰。”

弹幕：

【传说中的深井冰？】

【你深井冰啊你！】

【不是，深井的温度那么低的吗？】

【那深井里的水，岂不全是冰了？那还怎么取水喝？】

苏白摇头道：

“深井冰我见识过。”

“事实上，井里的水还是流动的状态，虽然温度很低，但还达不到结冰的程度。”

弹幕：

【啊？】

【不是，意思是说井里的水没结冰，但是古人能用这种深井做出冰来？】

【他们是怎么做到的？】

【我……小觑了老祖宗的智慧啊！】

苏白皱眉道：

“具体原理我也不知道。”

“但他们是把沸水放下去的。”

“然后等一晚上，沸水出来就变成冰了……”

弹幕：

【？？？】

【……】

【人类的智力在退化！】

【我脑子要爆炸啦！！！】

【阿巴阿巴……】

【等一下！你旁边站着个博士！让她来解释一下科学道理！】

赵心晴掩嘴一笑，说道：

“这个很好解释啊。”

“一个密闭容器，沸水放进去，然后将容器口部密封死。”