张天强感到疑惑，把来妹拉到了一旁：“怎么会是一个中国人领着这些红毛？”
“这是地方的长老林长东，他一向仗着有红毛撑腰，横行霸道。”
张天强恨道：“真是为虎作伥！”
“就是这种人最可恨，有了他们，红毛的祸害才更大。别理他们，我们走吧。”
两人正要走开，这时林长东看见来妹，走了过来拦住他们。他以一种异样的眼光看着张天强。
林长东笑了笑：“听黄豆社新来了三个人，这位我没见过，想必就是新来的了。我正要找你们，既然碰到了，省得我再跑一趟了。”
来妹怒了：“替荷兰人办事，你倒是很积极啊！”
林长东露出流气：“来妹，话不能这么说。我为大家办的事情还少吗？”
“那你说说，今天又来干什么了？总不至于为了收人头税，就把荷兰兵带来吧。”
林长东看了看身后的荷兰人：“他们是来查一个案子，前几天有几个荷兰兵来黄豆社找你父亲，结果这几个士兵全都失踪了。来妹，这和你家还有关系啊。”
“我们可没见什么荷兰士兵来过。”
林长东笑道：“话是这么说，这些荷兰人可管不了那么多。那几个荷兰兵是来黄豆社找你父亲的，但他们却失踪了。”
张天强在一旁喳话：“荷兰人失踪了，就向中国人要人吗？”
林长东上上下下打量了一下张天强。
“谁让你说话了？！这里有你说话的份吗！”
“嘴长在我的身上，我想说就说，我说话还要你允许吗！”
林长东点点头：“好！你说什么都行，先把人头税交了再说！”
张天强自语道：“真是红毛番的二狗子！”
林长东火了，说：“你这客佬，你说什么！现在就把人头税交了，不然就把你带走！”
来妹眼一横：“你敢！
眼看双方火药味渐浓的时候，酋长匆匆赶来，阻止了事态的进一步发展。
“大家有话好说！人头税我先替他们交上。”
事态平息了，少时，张天强从酋长家出来，看见谢水科出外回来。
张天强上前问：“送信的事情联络得顺利吗？
谢水科点点头：“比较顺利，过两天我就回潮州。我回来的路上碰见了一队红毛士兵，他们来黄豆社做什么？”
张天强轻声道：“就是为了上回那几个失踪的红毛。”
谢水科小声问：“他们查出点什么没有？”
“没有。不过地方长老林长东助纣为虐，将那些红毛的失踪与来妹父亲联系在一起，居然借机提出想娶来妹为妾。”
谢水科有些气愤：“这不是趁火打劫吗？”
“林长东威胁说，因为黄豆社还没有举行‘归顺式’，荷兰人如果再派人来抓来妹父亲，他要看当时的情况，是不是帮助说情。听听他的话，何止是趁火打劫，分明就是公开讹诈！”
谢水科怒道：“我看这里还不如潮州和汀州府，虽说那边兵乱四起，但是将来在这里都要受红毛番的窝囊气，真不是滋味。
张天强也义愤填膺：“我原想挣点路费就和爱真回家，现在我倒不想这么着急回去了！那边怎么打，最多也不过是兄弟之间动手。这些红毛番凭什么在台湾横行霸道？！那天罗光复说红毛番要把我们变成什么‘香蕉人’，我倒要和他们斗一斗！”
之后，张天强掏出一封信交给了谢水科，让他帮他交给林铁兰。
……
李庆秀的船靠岸了，他们一大堆人被人从船上赶下来，有人稍稍动作慢了，就遭到押船人的推搡谩骂。李庆秀哪受过这种窝囊气，还了一句嘴，立即遭到拳打脚踢。其余人再不敢有什么不满。
一行人急匆匆地里去。
地板上横七竖八地躺着人，鼾声四起。房内的一角，李庆秀悄悄地看了看屋内，慢慢地欠起身，然后小心地在酣睡的身体之间穿行。他摸到窗户边，小心地从缝隙中向外张望了一下。
窗外，守卫的人正倚在窗下吸旱烟。李庆秀不敢造次，又绕到门边，门边的守卫斜靠在门口的一侧已经睡着了。李庆秀悄悄拉开门，蹑手蹑脚地从守卫的身边摸了过去。
李庆秀疯狂地跑起来，却一脚踢到了一个守卫们放置的盆罐，“当”的一声巨响，在静夜里十分刺耳。
守卫们立即飞速地向响声方向跑去，几个守卫形成了包围态势追赶逃跑者。
李庆秀被一个石头绊倒，结结实实地摔了个大跟头，“啊”的一声叫了出来。那些守卫者立即围了过来，抓住了李庆秀，劈头盖脸的就是一阵拳脚。
鼻青脸肿的李庆秀被推到房内有柱子的一角，被人用铁链拴在了柱子边。李庆秀边挣.扎边大声叫嚷。
李庆秀吼道：“你们这样锁住我，我的大小解如何解决？
守卫的大汉甲踢了李庆秀一脚：“谁让你逃跑的？自讨苦吃！
旁边立即有人反对。
“房子这么小，天气这么热，他在屋子里解决，臭气冲天，我们怎么受得了？
余人立即“对啊”、“就是”地一阵呼应。
“嚷什么嚷？想找不痛快是不是？谁再嚷嚷，我也给他拴上一根铁链！”
众人生怕遭到李庆秀的下场，赶紧闭嘴不敢再说。
……
在酋长一家的款待下，张天强、江爱真在黄豆社吃到了豆子，但是很令他们奇怪的是，黄豆社这里却没有豆腐和其他豆制品。
张天强问道：“这里的黄豆这么多见，奇怪的是他们怎么都没有豆腐，也没有其他的豆制品？”
江爱真也很不解：“这里有过海来的客家人，我也问过他们，大家都似乎嫌麻烦，没人想到要去做。
“我们把豆腐做起来怎么样？”张天强提议道。
“可是这里连磨豆子的石磨、过滤的布都没有，怎么做？”
“没有石磨不假，但我发现他们这里有杵臼，也可以磨豆子，不过麻烦一些就是了。还有，可以用楮麻蚊帐当过滤布啊。”
江爱真有些疑惑：“当真可以吗？”
张天强四周看看说：“行不行的，试一试不就知道了？”
豆腐很快就做出来了——这天，来妹和酋长等一干人来到张天强和江爱真住处。来妹一进门便急不可待，要去看张天强两人做好的豆腐。看见又白又嫩的豆腐，来妹发出了一声惊叹。
“这就是豆腐啊，看着又白又嫩，不知道是什么味道？”
张天强指了指：“你尝一下不就知道了吗？”
酋长也怀疑的问：“这能吃吗？真的是用豆子做的？”
江爱真拼命点头：“是用豆子做的啊。
来妹将一小块豆腐送入嘴中，仔细了品位了一下，发出了“啧啧”的赞叹声。
“果然嫩的很，惊奇豆子怎么能做成这个样子呢？而且味道这么好！能不能教我？”
张天强笑道：“当然可以了。不过，你要拜师才行，哈哈。”
来妹点点头：“好的。就这样说定了！”
酋长父亲尝了一下豆腐，也一样惊奇，赞叹着：“果然非同一般！”
正在此时，来妹母亲慌慌张张匆匆跑来。来妹连忙拉住母亲：“什么事情这么着急？
母亲神情焦急：“你弟弟宝儿突然打摆子，冷得不行，后来又发热，你们快去看看！”
酋长一听，掉头就跑，一家人急匆匆地离去。张天强和江爱真也急忙随后赶去。
酋长家里，神汉口中念念有词，跳着奇怪的舞蹈，正在为宝儿做法。酋长一家都是焦急万分，可是宝儿发着高热，仍然毫无好转迹象。
江爱真仔细看了看病中的宝儿，悄悄拉过张天强，低声道：“宝儿可能使得了瘴气。我看单是这样做法恐怕不行。你和我一起上山采点草药才行。”
张天强点点头：“我们赶紧动身。
喝了他俩的药很久，宝儿仍在昏迷中大汗淋漓。
酋长焦急的踱来踱去，一筹莫展：“怎么还不见好？”