眼下这人都走了，订单也接了。

董俊田心急如焚，却无计可施！

现在店里唯一能撑起事的就剩下姚石了。

只要姚石不点这个头，接下这份订单，董俊田就是求爷爷告奶奶也没用，任凭他董俊田是千里马的老板也无济于事。

不会掌勺，不能做出这三转席，说什么都白费！

董俊田也知道姚石很为难，自己这事办的确实不地道。

毕竟他做主接了单，事情却要由姚石去办。

这席面要是张罗成了，倒还好说。

不但能留下个好的口碑，还能同在座的几位顾客都混个脸熟。

可万一要是没张罗成，把生日宴给搞砸了，那在这北安市，也就算是“出名”了！

外人谁管你因为什么原因没做出这一份席面啊？

搞砸了顾客的席面，就等于搞砸了千里马的脸面。

连带着，姚石这位主厨的名声也得跟着受影响。

甭管董俊田如何哄劝，反正姚石说什么也不肯接单。

无奈之下，董俊田只得又搬出了当年施恩于姚石的事情，这才有了姚石硬着头皮接单的局面。

此时，宽敞的办公室内，董俊田坐在待客沙发上，看着姚石翻手机查资料，默不作声。

董俊田年轻的时候，也在后厨里干过, 对于烹饪很了解。

他叹了口气：“这三转席，只要能查到具体的菜色和做法, 咱们照猫画虎的总能凑出一桌席面。你也不用太有压力, 原本就不是当地的特色菜, 差不多就行。那老爷子过来吃席，哪怕是看在一众学生的心意上, 也不会太挑剔！”

张罗要办三转席的人就是现市政协主任季茂佳。

他是吴凡的学生，当年念书那会儿，经常受老爷子照顾, 两人后来一直有联系，常来往。

所以这次的生日宴，他也是几个人里最为上心的一个。

其他人也有这个心意，不过凡事还是要以季茂佳为主, 毕竟职位在那儿摆着。

姚石迅速的翻找着三转席的相关资料，面色阴晴不定。

订单已经接了，就在今天晚上。

做不做？

能不能做出来！

已经成了一个最大的问题。

做的话，谁做？

参照着菜谱去做菜, 饶是他也不敢保证口味怎么样。

而且时间这么紧, 食材能不能筹备到位都不一定。

不做的话

姚石觉得自己心里对董俊田的感激之情，已经开始快要消失殆尽了。

再深的感情, 也扛不住这么屡次三番的磨损消耗。

整整一个下午, 姚石都呆在董俊田的办公室里, 没有离开。

查资料，看视频, 联系采购员临时购置食材。

忙忙碌碌, 直到下午四点半。

该准备的东西都准备完了，食材能备的也都备齐了。

剩下实在买不着的, 也只能再想法子做别的菜去替换。

姚石又列了一张单子，将能查到的几道菜的做法详细记录下来。

再斟酌着几道替换菜的选择。

等全部准备妥当已经五点了。

这么一桌席面，只靠着他自己肯定做不完。

姚石转头对董俊田说道：“老谷那边今天是晚班, 人员都动不了。老赵那边, 留下两个人加班吧。”

董俊田没有意见。

姚石打电话给付宇，准备让他给自己做帮厨。

付宇跟赵猛打了声招呼, 一路小跑着过去办公室。

进了门, 听姚石说完, 才知道原来是401包厢的顾客订了一桌席面。